Kost · 5 min läsning

Jag räknade kalorier i fem år. Jag lärde mig otroligt mycket. Och nu räknar jag inte längre. Här är varför — och vad jag gör istället. **Det skapar ett ohälsosamt förhållande** — när varje tugga är en beräkning förlorar man glädjen i mat. **Mätosäkerheten är stor** — forskning visar att folk underskattar med 20–40%. Kalorietiketter är inte exakta. **Det funkar bara om du gör det** — och de flesta kan inte hålla det långsiktigt. **Vad jag gör istället:** Protein-fokuserad kost (140g/dag), minimalt processad mat, äta när jag är hungrig, sluta när jag är mätt. Enkelt. Hållbart.